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＜自在道具（ジザイドウグ）＞自在鍋

￥5,500

アイテム説明

--UNITED ARROWS | ＜自在道具（ジザイドウグ）＞自在鍋--
料理家である松田美智子氏による監修のもと、1点1点手作業で制作された鉄鍋。炒める・揚げる・煮る・ゆでる等の調理を、この1つでこなせるすぐれものです。特徴的なのはボウルのような形状。食材が中心に集まりやすく、熱が均等に伝わるため、炒め物も簡単。また絶妙な角度のハンドルは、料理を器に盛りつける時や、ゆでたお湯を流す時などにも持ちやすい形状です。＜自在道具（ジザイドウグ）＞料理は「理」を「料」るがモットーの料理研究家　松田美智子氏が、長年の料理家としての知恵と調理道具好きが高じて、自身がプロデュースして出来上がった調理道具と食器です。機能美と使い手からの発信が大きな特徴の調理道具。素材の味を変えず、調味料も少なく健康に良い口福のため、「木」「土」「鉄」を素材としています。手仕事での道具も多く、長く、育てて愛用していただきたいと思います。店舗へお問い合わせの際は、全国のUNITED ARROWS各店舗まで下記の品名/品番をお申し付けください。品名：JIZAI ｼﾞｻﾞｲﾅﾍﾞ 品番：19845996778

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