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チヂミプレート／韓国食堂

￥1,320

アイテム説明

●韓国の王道料理を本格的にお家で楽しめるアイテム！●チヂミを食卓に並べるのにぴったりなプレート。●敷板がセットになっているので、鉄皿で調理した熱々の料理をそのまま食卓に並べることができます◎■仕様■サイズ：＜鉄皿＞約直径19×高さ1.6cm　　　　＜敷板＞約高さ1.8×幅24.4×奥行き21.5cm《取扱い上のご注意》●ここに示した注意事項は、危害や損害を未然に防止するための重要な内容ですので、必ず守ってください。●不適切な取扱いは事故につながります。正しくご使用いただくため、注意事項を必ずお読みください。なお、お読みになった後は、必ず保管してください。《対応熱源》●ガスコンロ、カセットコンロに対応しています。IHクッキングヒーター、電子レンジ・オーブンでは使用できません。《警告》安全のために必ずお守りください■加熱する際のご注意●加熱調理の初めは1～2分程度弱火で加熱してください。その後の火力は中火まで、炎が鉄皿の底面より大きくならないように火力を調節してください。●本品をコンロの五徳の中心部に置き、安定した状態で使用してください。●使い始めは特に油がなじんでいないため、焦げ付きを防ぐため少し多めの油で調理してください。●調理後は非常に熱くなります。やけどの危険がありますので耐熱性の高いミトン（鍋つかみ）をご使用ください。●調理中は絶対にそばを離れないでください。離れるときは必ず火を止めてください。●ストーブの上では絶対に使用しないでください。ストーブの上で使用すると、落下や異常加熱によるやけど、火災の原因となりますのでおやめください。●加熱後は非常に熱くなります。付属の敷板を使用しても熱が伝わり、ビニールクロス・机の表面等を傷つける恐れがありますので、ご注意ください。●鉄皿は必ず敷板に載せて移動してください。《ご使用になる前に》焦げ付きやさびの発生を防ぐために、シーズニング処理をすることをおすすめします。1.初めて使用する際は、鉄皿に付着しているほこりや汚れを天然素材のたわし・ブラシ・ササラ等で水洗いします。2.弱火から中火にかけ、しっかりと水気を飛ばします。3.キッチンペーパーで薄くサラダ油を塗り広げます。持ち手、裏面もしっかり塗り広げてください。4.再度火にかけ、キャベツ等の野菜の切れ端をしんなりするまで炒めます。5.鉄皿全体に油がなじんだら、野菜の切れ端を取り出します。6.最後に全体に薄くサラダ油を塗り、自然に冷めれば完了です。《ご使用上のご注意（鉄皿）》●水気や塩分が付着したままや、異種金属と接触させたまま放置しないでください。 また、湿気の多い場所での保管はしないでください。さび発生の原因となります。●長時間食品等を入れたまま放置しないでください。においや劣化の原因となります。●高いところから落とすなどの強い衝撃を与えないでください。●変形、破損した場合は使用しないでください。●本品は重量があり、落下によって怪我をする恐れがありますので、保管する際は棚の最下段に置いてください。●乳幼児やペットの手の届かないところで使用・保管してください。●本来の用途以外でのご使用はおやめください。《お手入れ方法》●ご使用後は鉄皿が温かいうちに天然素材のたわし等を使ってお湯で洗浄してください。洗剤を使用するとなじんだ油が洗い流されてしまい、焦げ付いたりさびやすくなる恐れがあります。●油汚れやにおいが気になる場合は、無香料の食器用洗剤を適量ご使用ください。●洗浄の際、研磨剤入りのスポンジ、金属たわし、クレンザー等は使用しないでください。表面を傷つけ本品が破損する恐れがあります。●焦げ付きを落とす際は、お湯につけて汚れをやわらかくしてから洗浄してください。●洗浄後、水気を拭き取ってから弱火にかけ、しっかりと水気を飛ばしてください。●キッチンペーパーで薄くサラダ油を塗り広げ、自然に冷めるのを待ってから保管してください。●長時間水に浸けたままにしないでください。《ご使用上のご注意（敷板）》●ハンドメイドのため、多少のがたつきや、削り跡のざらつき等が見られることがあります。●天然素材のため、色味や木目、サイズ、形状、厚み等に個体差が見られます。●素材の特性上、切れ目やくぼみ、節の割れ、斑点等が見られることがあります。●高温になったものを置くと、焼き跡がつくことがありますが使用上問題はありません。●ご使用後は水気をよく拭き取り乾燥させてから、直射日光を避けて保管してください。●研磨剤入りのスポンジ、金属たわし、クレンザー等は使用しないでください。表面を傷つけ本品が破損する恐れがあります。●長時間水に浸けたままにしないでください。浸け置き洗いはしないでください。●火や熱源のそばに置かないでください。

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